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Vins et mets s'exaltent en créant une merveilleuse expérience de dégustation, laissez les sens se fondre avec ces accords :
Mérou tyrrhénien, champignons Monte Reventino et truffe noire crochue Pollino
Ziti aux poissons de roche et artichauts
Risotto d'anguille, camomille, origan et miel
Homard parfumé au romarin avec purée de pommes de terre et sauce à l'orange
Chevreau au four, présure fumée et salades amères
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