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用量ゼロ

シャルドネ100%で造られるキュヴェです。少なくとも 42 months を澱に費やしています。それは同様に、メイクアップのない魅力的な女性、またはル メニル シュルオジェの純粋な土壌の表現でもあります。海の化石、大地そのものが与える石膏の優雅さと繊細さを感じることができます。その香りは鋭いナイフ、ミネラル、スクラッチ感があります。特に注目に値するのは、ライムとジンジャー、グレープフルーツ、青リンゴのノートです。口に含むと、飲みやすさは極端で、垂直的で見栄えがよく、ダイナミズムを与え、シトリンの色合いがミネラルのヨウ素の緊張を強調します。後味には長い柑橘類と香ばしい香りがあり、心地よいフレッシュでクリーンな口を残します。



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保存と消費
理想的な ワインを長期熟成用に保存するための温度は、相対湿度 70 ~ 80% で 13°C /55°F です。
私たちの Zero is はすぐに消費するのに最適ですが、さらに aromas を 5/7 年間開発できます
サービング
ワインを4°C / 40°Fで提供し、最終的にグラスで温めて、7°-9°C / 44°-48°F前後の完璧なテイスティング温度に達するようにすることをお勧めします.


ガラス
発泡性を失わずにすべての香りを放出するために、先のとがったベースを持つ幅広のチューリップが好まれます
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